Ceci est un excellent moyen rapide pour avoir un dîner gastronomique tout dans votre propre maison! I love crevettes, alors je les ai travaillé dans ce plat sans gluten pour mon mari coeliaque, et il demande tout le temps. Je pense que ce plat sort comme un plat de risotto. La crevette de riz et de pois se combinent pour faire de ce ragoût crémeux et impertinente. Profitez
Ingrédients: 1 lb
crevettes crues, (décongelé si pas frais) 1 tasse de petits pois surgelés 3 SCT. beurre 1/2 C. oignons verts tranchés 2 c. l'ail haché ou 2 gousses hachées 1 C. 2 C.
riz blanc de poulet chauffée Stock 1/4 C sec sel de vin blanc au goût
Étape 1: Lavez les crevettes et si elles sont grandes, les couper en petits morceaux. Dégeler les petits pois dans de l'eau chaude
Étape 2:. Dans une casserole en acier inoxydable épais, faire fondre le beurre à feu moyen-élevé. Faire sauter les oignons verts et l'ail pendant 4-5 minutes à feu moyen. Incorporer le riz et faire revenir à feu moyen pendant environ 2-3 minutes. Ajouter le bouillon de poulet chaud et le vin et porter à ébullition
Étape 3:..
Réduire le feu et couvrez et laissez cuire pendant 10-12 minutes
Étape 4: Maintenant, ajoutez les crevettes et les petits pois, les remuant délicatement avec une cuillère en bois, si pratique. Couvrir et faire cuire ce pendant 10 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le riz soit cuit et le plat a un look crémeuse à elle. Assaisonner avec du sel au goût.