La recette sert 4-5 . Le temps pour sa préparation est environ une heure et 20 minutes
Ingrédients : .
1 kg de poivrons
< p> 50 gr d'huile
50 gr de beurre < br >
100 gr de riz
de
300 gr de champignons
100 gr d'oignons
300 gr de tomates
sel au goût
70 gr de fromage jaune
poudre de poivre noir
20 gr de persil
Mode de préparation :
d'abord, vous devez vous laver les poivrons et retirer les graines .
Ensuite, vous devez mettre les poivrons dans l'eau bouillante pendant 2-3 minutes jusqu'à tendreté . Pendant ce temps préparer le mélange des autres ingrédients : le riz , l'oignon , les champignons lavés et émincés , les tomates râpées et la poudre de poivre noir saupoudré . Remplir les poivrons et les placer dans un plat à four . Versez un peu de soupe de légumes sur eux . Cuire pendant 40-50 minutes . Ensuite, saupoudrez de fromage jaune. Cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit doré jaune . Par servir saupoudrer un peu de persil dans chaque partie .
Profitez !