Curry de porc en croûte Steaks
Curry en croûte de porc Steaks Image par Auteur
Ces steaks de porc au curry-croûte vraiment faire ressortir les merveilleuses saveurs exotiques de curcuma, la coriandre, le cumin, la moutarde, la cardamome, la cannelle, le laurier, le piment, le poivre noir et le sel qui sont si terriblement agréable au palais; surtout en été
Ingrédients:.
6 porc Scotch Filet de porc ou Steaks Steaks de longe
2 Limes
2 cuillères à soupe de Korma Pâte de Curry
Flocons de sel (pour l'assaisonnement)
Freshly Ground Black Pepper (assaisonnement)
Méthode:
- extraire le jus deux limes
- Dans un petit bol ajouter le jus de citron et la pâte de curry korma et fouetter à la fourchette jusqu'à combinée
- Disposer la viande de porc en une seule couche dans un grand verre peu profond ou plat en céramique
- Pour la chaux-curry marinade sur la viande de porc
- Mettez la viande de porc pour enrober complètement avec la marinade
- Couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer pendant au moins 2 heures de
- Feu le barbecue à moyen
- Lorsque barbecue est à la température ajouter le porc mariné et cuire pendant 3 minutes de
- Tourner steaks de porc et cuire pendant 3 minutes ou jusqu'à cuisson
< li> Une fois cuit de porc de suppression de barbecue et laisser reposer pendant 2 minutes avant de servir
- Remarque: Si vous préférez un peu plus de chaleur puis choisissez une pâte de curry étiquetés comme «chaud» ou simplement ajouter une cuillère à café de flocons de chili séchées à la marinade
Portion:
- Pour 6
- Servir vos curry de porc en croûte de steaks avec des légumes cuits à la vapeur ou bouillies et des jetons de steakhouse
- Sinon, servir avec une salade verte et condiments de choix
- L'épi de maïs et de pommes de terre cuites dans leurs vestes avec un soupçon de beurre et un peu de crème sure et de menthe équipe a également très bien avec curry de porc en croûte steaks
- Honeydew melon et le concombre libanais goût va aussi bien avec des steaks de porc au curry-croûte
