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Boeuf indienne Stew

1 livre de boeuf maigre

1 dés de tomates

1 oignon haché

4 piments hachés

2 pommes de terre en dés

1/2 tasse de haricots verts surgelés

1,2 tasse de carottes en dés

1/2 tasse de lait

cuillère à café de curcuma

1

Graine de moutarde pincée

sel et le poivre

boeuf coupé en petits bouchées ajouter à frire poêle avec les graines de moutarde. Cuire jusqu'à ce que le boeuf soit tendre ème graines de moutarde ont craqué.


Dans une casserole Lage combiner les oignons et piments avec 2 tasses d'eau. Après le boeuf soit bien cuit et doré ajouter une petite quantité d'eau pour déglacer la poêle et ajouter à grande casserole. Ajouter potaoes en dés et le reste des ingrédients à l'exception de pot pour le lait. Ajouter le curcuma et laisser mijoter pendant 15 minutes. Ajouter le lait et son prêt à manger.

Vous pouvez ajouter quelque combinaison de vegtables vous voulez, mais ce qui rend un plat épicé merveilleuse qui est sûr de plaire.

Si vous aimez votre nourriture avec plus de coup que d'ajouter plus de piment à l'ensemble. Vous pouvez servir avec dosa si désiré.

Ce plat est merveilleux sur un de ces jours froids. Il vous réchauffer de l'intérieur. Profitez


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