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Comment faire rapide et facile maison française Fries

Les choses dont vous aurez besoin:

  • Une friteuse

  • Huile végétale

  • 6-7 pommes de terre blanches ( pour 4 portions)

  • couteau tranchant

  • Planche à découper

  • Grande plaque de bois ou régulière (peut utiliser un bol)

  • Les serviettes de papier

    < li> Salt

  • Ketchup ou de vinaigre pour tremper (facultatif)

    Lavez les pommes de terre et mettre de côté. Ajouter l'huile végétale à la ligne correcte de votre friteuse et tourner la friteuse à préchauffer.

    Couper les pommes de terre en tranches épaisses moyennes pour créer des cercles. Couper chaque cercle de pommes de terre de la longueur pour faire des bâtonnets de pommes de terre semi-épais. Faites-le avec tous les 6-7 pommes de terre et mettre de côté.

    Vérifiez la chaleur de l'huile végétale dans la friteuse en effleurant légèrement quelques gouttes d'eau dans la friteuse. Soyez très prudent, cependant, que l'eau peut dosseret vers vous. La plupart des friteuses sont équipées d'une lumière qui détecte et se déclenche ou lorsque la friteuse est entièrement chauffé.


    Lorsque vous êtes sûr que la friteuse est entièrement chauffé (habituellement environ 8-10 minutes), placez un quelques fulls main de bâtons de pommes de terre dans le panier de la friteuse. Prenez soin de ne pas trop remplir le panier. Faites glisser délicatement le panier vers le bas dans l'huile végétale chauffée et couvrir avec le couvercle de la friteuse.

    Cook bâtonnets de pommes de terre pendant environ 20 minutes, en vérifiant toutes les 10 minutes et remuant les pommes de terre autour (de l'huile bien sûr).

    Une fois que votre pomme de terre frites sont bien dorées, retirez le panier de la friteuse et laisser l'huile végétale excès de goutter dans la friteuse.

    Saupoudrer les pommes de terre frites dorées sur un couple de serviettes de papier posée sur un plateau ou une plaque en bois. Les serviettes en papier aideront à absorber la graisse des frites et de les rendre plus savoureux. Ajouter quelques gouttes de sel au goût et laisser refroidir les frites pendant quelques minutes.


    Servir des frites avec sauce à trempette tels que ketchup, vinaigre, ou vinaigrette ranch (selon ce que vous préférez) et une viande plat. Ces frites vont très bien avec des dîners à base de viande tels que hamburgers, hot dogs, du poulet ou steak. Vous pouvez même les avoir avec sandwichs, ajoutez-les tosalads, ou les manger seul. Pour 4 per

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