Thanksgiving régionaux farce Recettes:
vacances de Thanksgiving remontent à 1621 pour les Américains. Bradford gouverneur du Massachusetts a institué 13 Décembre comme un jour de fête et de prière pour le colon, à rendre grâce, ils étaient encore en vie. Les femmes ont passé des heures et des jours à préparer la fête, qui a toujours inclus des dindes sauvages, gibier, et de nombreux plats de maïs. Le jour de Thanksgiving moderne est le travail acharné de Mme Josepha Hale, qui a travaillé 17 ans pour la journée nationale de grâce.
Thanksgiving est encore considérée comme un temps de famille de chaleur et de rassemblement de la famille et les amis. Se rassembler, rendre grâce, et de partager un festin d'aliments tout comme en 1621.
Les différentes régions partagent différentes variations sur les aliments régionaux, ci-dessous est quatre variations pour farce, que les compliments de dinde et le poulet à la fois.
< p> La farce peut être préparée et cuite dans un plat à gratin
Farce au pain:.
3-qt. pour £ 12.
de la Turquie de 12 tasses de cubes de miettes de pain ou
beurre 1 tasse
3/4 oignon émincé finement -Tasses
1 1/2 tasse haché céleri
1-c de 1-c de sel. poivre
1-c. séchée sauge, le thym, la marjolaine ou
assaisonnement de volaille (au goût)
Ou
1-qt. pour 4 lb de poulet: des cubes ou des miettes
4 tasses pain
1/3 tasse de beurre
¼ de tasse d'oignon finement hachées »
½ tasse de céleri haché
1-c. tableau de bord de sel de poivre
1-c.
séchée âge, le thym, la marjolaine ou
Volaille assaisonnement (pas de goût)
Planifier une tasse de vinaigrette pour chaque livre de prêt à cuire poids. Préparer des cubes ou des miettes grossières ou fines, si désiré. Faire fondre le beurre dans une poêle lourde. Ajouter l'oignon et cuire jusqu'à ce que le jaune (remuer de temps en temps).
Incorporer quelques cubes de pain. Chauffer, en remuant pour éviter le brunissement excessif. Mettez dans un bol profond. Mélanger le reste des ingrédients dans la légère. Pour la farce sèche, ajouter un peu ou pas de liquide.
Pour humide le mélange à farce dans l'eau juste assez chaude, ou de bouillon, pour humidifier miettes sèches. Farce refroidir et placez en oiseau. Pack de farce lâche-il gonfle.
ou une cuillère dans le plat beurré allant au four, et faites c