Faire Savory cari Crackers
Ces biscuits sont une gâterie savoureuse. Parfait pour les fêtes, pour les plateaux de fromages, et des collations.
Ingrédients
beurre
100 g /3 1/2 oz, tranché et adoucie
100 g /3 1/2 oz plaine /farine tout usage, tamisée
1 cc de sel
2 c curry
100 g /3 1/2 oz, râpé
100 g /3 1/2 oz de fromage parmesan râpé
la farine supplémentaire pour le dépoussiérage
étapes pour
- Préparer les plaques de cuisson. Soit la ligne avec du papier ou de la graisse de cuisson.
Préchauffer le four à 180 ° C /350 ° F.
- Mettez la farine et le sel dans le bol à mélanger.
- Ajouter la poudre de curry et les deux fromages râpés.
- Frotter dans le beurre ramolli aide de vos doigts. Continuez de frotter jusqu'à ce que le mélange forme une pâte molle.
- Rouler la pâte sur une surface légèrement farinée. Essayez de créer une forme rectangulaire.
- Couper les biscuits. Formes rondes sont bonnes; utiliser un emporte-pièce ou de la bouche d'un verre.
- Placez les biscuits sur les plateaux.
- Mettre au four et faire cuire pendant 10-15 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits tourner un brun doré couleur.
- Retirer du four et laisser les biscuits refroidir sur les plateaux. Transfert à une grille de refroidissement une fois refroidi un peu et laisser jusqu'à ce froid.
- Servir ou stocker dans un récipient hermétique.
Conseils
- Cette recette fait environ 40 biscuits ronds.
- Ces biscuits se conservent plusieurs jours dans un récipient hermétique.
- Variez les types de poudre de cari utilisés dans ce pirate de changer la saveur et de trouver votre variation préférée .
choses nécessaires
plateaux
- 2 de cuisson
- papier sulfurisé ou de papier parchemin
- Bol à mélanger
- Mélange cuillère
- Rolling pin
- surface de roulement Clean
- Cookie cutter
- Fil rack de refroidissement
Remerciements
Ceci est mon recette originale; il a été partagé sur un autre site.