Style Mexicain de pommes de terre Fries
Chips ont longtemps été l'un des plus populaire et polyvalent de plats connus de la science culinaire. En fait la plupart des pays ont relevé le défi de croustilles et produit leur propre gamme variée de plats à base autour de ce tubercule populaire. Ici, nous prenons un oeil à croustilles avec un spin mexicaine
Style Mexicain de pommes de terre frites Ingrédients:.
1 kg Frozen Fries Straight Cut de pommes de terre
1 Avocado
1 tomate
1 oignon rouge moyen
2 gousses d'ail
2 cuillères à thé jus de lime
1 pincée de poivre noir fraîchement moulu
1 cuillère à café de l'huile d'olive
la crème sure, le sumac, feuilles de coriandre et quartiers de lime (pour servir)
Méthode:
- Préchauffer le four à 210 degrés C.
(180 degrés C pour une ventilation forcée four) et aligner une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé (utiliser un aérosol de cuisson antiadhésif si vous préférez)
- Faites cuire les pommes de terre frites congelées que par les instructions sur le paquet
- Alors que les frites sont la cuisson graines et couper en dés la tomate, Peler et couper l'avocat, peler et émincer l'ail et le zeste et DICE finement l'oignon rouge.
- Ajouter l'avocat, l'oignon, l'ail et la tomate dans un petit bol et remuer doucement.
- Arroser du jus de lime et l'huile d'olive sur le mélange d'avocat, ajouter une pincée de poivre noir fraîchement moulu, puis Toss le mélange d'avocat pour assurer un bon mélange de saveurs et servir lorsque vous êtes prêt
Portion:.
- Ces parties serviront 4 adultes
- La place portions de frites dans des bols et garnir d'une cuillerée de crème sure et le mélange d'avocat, puis saupoudrer un peu de sumac et de feuilles de coriandre sur chaque portion.
Ajouter dans certains quartiers de lime pour la garniture, servir et profiter
- Temps de préparation:
- Temps de cuisson 5 minutes:
25 Minutes
