Une méthode simple pour quelque chose de si savoureux et polyvalent peut être un complément idéal à un repas indien ou comme une friandise par exemple.
Qu'est-ce que vous aurez besoin
bol 1large et 1 petit bol
2 cuillères
2 plats de cuisson (pour 12 gros muffins 3 pour les petits) ou 12 meilleurs 18 moules à muffins (voir le fond de la recette pour plus de détails)
Méthode
Si vous souhaitez l'utiliser comme un accoumpaniment savoureuse à un repas indien par exemple, je recommanderais de retirer le suguar de la recette et en ajoutant une pincée plus de sel au goût.
Préchauffer le four à 200 ° C ou 390oF régler votre four en conséquence si elle est fan
assistée ou commerciales
Mélanger tous les ingrédients secs topgether dans le grand bol.
Mélanger les ingrédients humides séparément dans petit bol avec le avec des carottes et raisins secs.
Ajouter humide au sec , en remuant jusqu'à ce que la farine est seulement humidifiée.
Verser le mélange dans un plat de cuisson graissée (laisser de la place pour la croissance) ou dans des moules à muffins
placer dans le four préchauffé et cuire pendant environ 15 minutes (vérifier après 10 minutes pour voir ce que le timing est correct)
.
Aussi simple que ça
le mélange doit faire environ 16 à 18 petits muffins aux carottes ou 12 gros muffins
Profitez!