*   >> Lecture Éducation Articles >> food >> des recettes

Wow à nos enfants Crummy Broccoli

Ceci est la même étoffe verte fait mieux et sera très probablement obtenir les enfants à manger sans trop de plainte. Pas de promesses cependant. Faites un essai et de tester votre chance au charme les enfants à dîner ce soir. Les Italiens étaient ceux qui ont introduit ce légume pour nous. Il a été dit qu'il a initialement évolué à partir de choux sauvages. Communément connu comme le brocoli, en Italie, et quand traduit meanscabbage germer. Ce légume est de couleur vert foncé.

Le brocoli pousse comme le chou-fleur avec ses tiges épaisses et produit fleurons douces à ses extrémités aussi. Il est connu pour aider à prévenir les maladies cardiaques ainsi que le cancer de la prostate. Le brocoli est un légume polyvalent. Vous pouvez faire cuire à la vapeur, sautés, bouillante, micro agitant ainsi que jouir too.

Ingredients premières:

  • 1 ½ livres de brocoli frais

  • ½ tasse de pain italien miettes

  • 1 gousse d'ail hachée

  • 1 1/8 cuillères à café de sel

  • 2 cuillères à soupe de beurre

  • 1 cuillère à soupe de jus de citron


    Indications:

    1. Laver et couper le brocoli fleurons des tiges

    2. Dans une casserole, ajouter 2 tasses d'eau, 1 cuillère à café de sel et ajouter les bouquets de brocoli. . Pour de meilleurs résultats, utilisez un paquebot mais vous pouvez les faire bouillir si l'on est pas disponible.


    3. Couvrez la casserole et porter l'eau à ébullition. Réduire à feu moyen et cuire jusqu'à tard le brocoli soit tendre. Vous voulez toujours qu'il soit légèrement croustillant.

    4. Ne pas trop cuire les bouquets pour qu'ils obtiendront trop molle et pâteuse. Devrait être d'environ 8 - 10 minutes, donner ou prendre un peu

    5. Transférez le légume cuit dans un plat de service et arroser de jus de citron.. Réglez le plateau de côté pour le moment.

    6. Puis, dans une poêle, commencer à faire fondre le beurre lentement. Une fois fondu Ajouter le sel, l'ail et la chapelure.

      Cuire en remuant constamment jusqu'à ce que la chapelure soient dorés et doré. Ils obtiendront un peu croquants. C'est bon. Soyez sûr de ne pas brûler le beurre ou les miettes de pain. Cela devrait prendre environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient la bonne consistance.

    7. Saupoudrer le mélange de chapelure sur le brocoli et servir immédiatement.


    8. Enjoy!


  • Copyright © 2008 - 2016 Lecture Éducation Articles,https://lecture.nmjjxx.com All rights reserved.