Facile
< li> bol
collectionnez tous les ingrédients et les outils nécessaires pour ce plat.
Une fois que vous avez rassemblé tous vos outils, vous devez d'abord activer le préchauffer votre poêle à 325 *
Faites couler l'eau du robinet jusqu'à ce qu'elle soit chaude et placez 1-2 "d'eau chaude dans le plat de cuisson de taille de lasagne. Maintenant, placez le ramequins dans l'eau afin qu'ils puissent devenir plus chaud que la température ambiante. Cette étape vous aideront lorsque vous versez la sauce au caramel dans les ramequins.
Allumez votre poêle et placer la casserole sur l'oeil ( brûleur) pour le réchauffer.
Placez les 1 1/4 tasse de sucre dans la petite casserole fois qu'il a chauffé un peu. A partir de ce moment, vous aurez besoin de remuer constamment. Au début, il ne semblera pas comme quelque chose qui se passe, mais il est. Après environ 4 minutes le sucre va commencer à changer jusqu'à ce qu'il soit enfin une sauce au caramel. Une fois que le sucre soit complètement dissous et dans une sauce vous pouvez commencer à la cuillère dans le ramequin.
Déposer environ 2-3 cuillères à soupe de la sauce dans les ramequins réchauffés et tourbillonner autour d'enrober les côtés.
Placer dans l'eau chaude.
Dans un lieu bol les 6 gros œufs et battre avec un mélangeur ou d'un fouet. Ajouter le lait, on peut à la fois, en battant bien après chaque addition. Après tout le lait a été ajouté, mélanger dans le 1/2 de tasse de sucre, puis la vanille. Mélanger jusqu'à ce que les ingrédients sont lisses.
Verser le mélange dans le caramel garni préparé ramequins et placez-les dans l'eau chaude.
Cuire dans le plat avec de l'eau chaude pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré près du milieu en ressorte propre.
Retirer et laisser refroidir. Lorsque endroit frais dans le réfrigérateur pendant au moins 1 heure avant de la retourner sur une assiette.
Inverser chaque ramequin sur une petite plaque. Vous pouvez exécuter un couteau sur les bords si vous le souhaitez. La crème ne tombe