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Super ail Riz frit Recipe

L'ail frit recette de riz

Je suis un grand fan des deux ail et riz frit japonais, alors voici une délicieuse recette qui a à la fois! Cette recette est prévue pour 4-5 personnes et est mieux servi avec un plat principal du poulet ou du poisson. Les préparatifs et le nettoyage devraient prendre 45 minutes au plus

Vous aurez besoin de:.


  • 2-3 tasses de riz blanc

  • 3 oeufs

  • une gousse d'ail coupée en dés

  • la sauce de soja (ajouter au goût)

    2 cuillères à soupe de légumes

  • 2 tasses de dés de légumes assortis de votre choix

  • 1 /4 cc de sel assaisonné

  • 1/4 c de poivre noir moulu finement

  • 1/2 tasse de sauce teriyaki sucrée (facultatif)

    Rincer d'abord, puis faire bouillir la le riz dans une casserole qui a un couvercle ventilé ou un cuiseur à riz. Faire bouillir avec environ 5 tasses d'eau.

    Vérifiez après 7 min et remuer et ajouter de l'eau si nécessaire. Puis faire bouillir pour un autre 7 min ou jusqu'à ce que le riz est duveteux et doux et l'eau est surtout évaporé. Il est important de ne pas trop cuire le riz, il suffit donc drainer l'excès d'eau plutôt que de laisser cuire trop longtemps

    .

    Alors que le riz est cuit préparer les œufs. Obtenez une grande poêle, vous pourrez utiliser la même poêle pour le riz plus tard, et pulvériser avec antiadhésive beurre pulvérisation.

    Je préfère tout simplement dans les œufs et briser les jaunes, mais vous pouvez également les brouiller dans un petit bol à l'avance et ajouter un peu de lait. Une autre variante de servir les œufs est de les faire cuire dernière, ensoleillé vers le haut et de jeter l'œuf sur le dessus des portions de riz au lieu de mélanger dans. Cette façon de préparation est inhabituel et amusant à manger. Lorsque frire les œufs ajouter le sel assaisonné et le poivre. Une fois les oeufs sont faites, coupez-les en petits morceaux et les mettre de côté dans un endroit pour garder au chaud.


    Ensuite, ajoutez l'huile végétale à la poêle et mettez dans la moitié des légumes variés. Ajoutez juste assez de sauce de soja pour colorer légèrement les légumes Tan. Soyez sûr de ne cuire les légumes pendant quelques minutes tout au plus.

    Une fois que les légumes soient légèrement bruns et doux, ajouter le riz, l'ail et l'autre moitié des légumes.

    La raison pour laquelle je partagerai les légumes est parce que les temps de cuisson différents et la différence dans la saturation d

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