Ici, il est !! Mes spécialités - de bœuf et de légumes brochettes. Toute ma famille aime ceux-ci, et leur demande souvent pour des réunions de famille
Je l'ai posté la recette de marinade sur d'autres sites avant, mais ici il est nouveau pour vous:. Huile végétale, la sauce de soja 3/4 tasse 1 tasse , 1/2 tasse de jus de citron, 1/4 tasse de sauce Worcestershire, 1/4 tasse de moutarde, 1 1/2 c. poivre noir, 4-6 gousses d'ail hachées et 1 c. attendrisseur de viande. Mélanger le tout. Peuvent être enregistrées dans des bocaux pour une utilisation future ainsi.
Je l'ai acheté 4 livres de meilleurs steaks et les couper en morceaux de bouchées, puis les mettre dans un bol avec la marinade à tremper. Je leur ai trempé un peu plus de 24 heures pour obtenir la belle de la viande et tendre.
Ceci est la viande après immersion pendant 24 heures.
Mettre ainsi que les brochettes. Je utilisé la viande, oignons, champignons, tomates cerises, poivrons assortis, et pommes de terre entières en conserve.
Brochettes tout prêt à sortir de la grille! Je leur grill pendant environ 20-30 minutes, en fonction de la rareté vous aimez la viande. Tournez fréquemment pour maintenir leur juteux
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Nous avons mangé des brochettes de fruits frais sur le côté. Le bol a fraises, les framboises et les bleuets. Nous avons également eu la salade de pommes de terre.
Il était un repas d'été parfait!
La première fois que je faisais cela, mon père a dit qu'ils étaient "très bien!" Ceci est un compliment énorme, parce que mon père est le type qui dit "qu'il était correct" pour tout ce qu'il aime. :)
DU PRODUIT FINI: