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Maïs Soup

4 tasses de maïs ( decobbed )

4 cuillères à soupe de beurre non salé

6 tasses Eau1 gros œuf

1 cuillère à soupe de farine

Sel et poivre au goût

1 ) Ajouter de l'eau à un pot , porter à ébullition et ajouter le maïs .

2 ) Mélanger le beurre et la farine ensemble jusqu'à consolidées .


3 ) Ajouter le beurre Flour et mélange pour le pot quand le maïs est devenu

douce

4 ) laisser bouillir pendant dix à quinze minutes

5 ) Juste avant d'éteindre le feu , battre l'oeuf et l'ajouter au mélange dès que la chaleur est éteint .

6 ) sel et poivre au goût .


Ce plat va généralement bien avec une grosse cuillère de sauce chaude (ou alors je trouve )


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