Un chocolat chip cookies et gâteau au chocolat, qui dit que vous ne pouvez pas avoir les deux en un? Cette recette est vraiment unique, de chocolat, car il est très léger dans la texture comme un gâteau à l'intérieur, mais il a un goût de pépites de chocolat profonde
.
Ma fille et moi étions des biscuits et nous avons décidé de réduire de moitié le beurre ce le temps et voir ce qui se passe! Nous savons tous que trop de beurre est pas bon pour notre santé, et je suis toujours à la recherche de meilleure alternative quand il vient à la cuisine et la pâtisserie. A notre grande surprise, les biscuits se sont avérés très léger, mais toujours délicieux! Quelle agréable surprise! Les cookies sont généralement dense, et il est en raison de la teneur en beurre. En réduisant le beurre dans la moitié il rend les biscuits sain.
Il a la texture d'un gâteau à l'intérieur et les bords sont croustillantes. Alors maintenant, nous l'appelons la puce de gâteau au chocolat cookie
Ce sont les ingrédients pour les gâteaux de biscuits aux pépites de chocolat:
3 tasses de farine tout usage
1 cc de sel
1/2 c bicarbonate de soude
1 cc de levure chimique
1 tasse de beurre non salé
1 1/2 tasse de cassonade
1 /2 tasse de sucre granulé blanc
4 gros œufs
2 c extrait de vanille
1 1/2 tasse de chips chocolat mi-sucré
Procédure à faire vos gâteaux aux pépites de chocolat de biscuits:.
.
Conseils: