Navet et Ham Hocks

feuilles de navet et jarrets de porc sont un grand plat à servir le Jour de l'An ou tout autre jour de l'année pour cette question. Le jour du Nouvel An, vous devez servir un légume à feuilles vertes pour assurer une abondance de l'argent grâce à l'année à venir, et les feuilles de navet se trouve être un légume à feuilles vertes! Comment convienent! Cette recette de feuilles de navet et jarrets de porc a été dans ma famille depuis des générations, je l'espère vous plaira.

2 bouquets de

1 le tas de feuilles de navet frais de chou frais

2 jarrets de porc (bacon ou jambon peuvent être utilisés)

2 navets (pelées et coupées en dés)

1 petit oignon haché

2 jalapenos (enlever les graines pour doux, laisser graines pour chaude)

3 oeufs

2 cuillères à soupe huile de cuisson

sel au goût

Préparez vos feuilles de navet et le chou vert en retirant les tiges et les grands veines.

Apportez 3 tasses d'eau à ébullition complète.

Placer les jarrets de porc dans l'eau et faire bouillir pendant 30 minutes. Ajouter vos feuilles de navet, le chou vert, navets et jalapenos en dés. Faire bouillir pendant 20 minutes. Ajouter l'oignon haché. Casser les œufs dans les verts ébullition, ne bougent OT. Laissez les oeufs cuire pendant quelques minutes, jusqu'à ce qu'elles fixent. Puis mélanger doucement, pour vous assurer qu'ils cuire complètement. Ajouter étirable cuisson huile et le sel.

Ces feuilles de navet et jarrets de porc sont parfaits servi avec du jambon ou rôti de porc, black eyed peas, pommes de terre douces confites et pain de maïs. Il suffit de ne vous limitez pas seulement à les servir sur de nouvelles années. Cette recette de feuilles de navet et jarrets de porc est bon tout moment de l'année!