Vous aurez besoin: 4 oeufs 2 tasses de sucre 1 1/4 tasse d'huile végétale 1/2 cuillère à soupe d'extrait de vanille 1 cuillère à café de noix de muscade 2 cuillères à soupe de cannelle 2 tasses de courgettes râpées 1/2 tasse de de raisins secs dorés 1/2 de tasse de noix (I love noix de pécan, et moitiés de noix de pécan) 2 tasses d'auto hausse flour1 1 9 X 13 dans le moule de cuisson ou deux casseroles de loave 8 pouces
Étape 1Preheat votre four à 350 degrés. Assurez-vous que la grille de votre four est placé dans le centre.
Même la cuisine permettra à la courgette pain à avoir une forme uniforme lorsque vous avez terminé.
Étape 2Dans un grand bol, mélanger les oeufs, huile, sucre, extrait de vanille jusqu'à homogénéité. Je utilise un Handmixer, cependant, vous pouvez effectivement remuer cette main. Si à la main, dans un petit bol séparé, mélanger les oeufs ensemble complètement puis ajouter le reste de la liste ci-dessus.
Étape 3Ajouter râpé courgettes, des raisins secs, les noix, les épices et à la composition et à nouveau la pâte, mélanger avec votre bien mélangé.
Nous voulons tous les ingrédients incorporés dans la pâte. Votre pâte doit être épaisse. Une pâte épaisse est optimal pour un pain riche et dense. Le résultat final sera un pain qui a un goût délicieux!
Étape 4Pour dans votre poêle (s) et cuire au four pendant 35 minutes. Cure-dent inséré au centre en ressorte propre qui est l'indicateur qui il est cuit. Si non, continuer à vérifier à intervalles de 5 minutes à l'aide d'un cure-dent frais à chaque fois. Cela l'empêche de brûler. Pour un grand pain banane écrou, courgettes omettre un add 2 tasses de purée de bananes mûres.