Comment fusion pour Mac & amp; # 039; n Cheese
Maintenant, la boîte de trucs dans les supermarchés peut-être bien pour certains. Mais il n'a pas vraiment pas le goût vrai macaroni et fromage devrait. Ce fromage alimenté simplement ne goûte pas comme tout vrai fromage que je ai jamais acheté. Mais les enfants aiment toujours. Il est maintenant temps pour les grandes personnes de profiter de ce plaisir aussi. Homemade est toujours mieux et sans la poudre d'orange pour transformer votre nez à. Ici est la chose réelle.
Profitez
Instructions et que vous avez besoin:!
1 livre de macaronis
1 1/2 tasse de lait
1 1/2 tasse de beurre de crème épaisse pour enrober les pan
sel
4 tasses de fromage râpé (2 tasses d'une saveur et d'une autre 2 tasses) Je utilise habituellement cheddar et de mozzarella ou de mozzarella et Swiss
- Prendre un moule. (Je préfère Pyrex ou Corning Ware.) Mais quelle moule vais faire et beaucoup de fois utilise une plaque de cuisson en acier inoxydable. Préchauffer le four à 350 '.
- Utiliser le beurre et enduire légèrement l'ensemble de l'intérieur de la casserole.
- Ensuite, utilisez un grand pot d'eau et porter à ébullition pour cuire les macaronis. Quand macaronis est cuit, retirer du feu, égoutter et verser dans préparé moule beurré.
- Ajouter la crème et verser sur les macaronis dans la poêle de cuisson et remuer jusqu'à macaronis est revêtue.
- Puis ajouter le lait la casserole et remuer encore une fois. Le mélange devient très lâche de sorte remuer lentement.
- Ensuite, ajoutez les fromages.
Ajouter un à la fois et incorporer macaronis lentement. Le mélange commence à épaissir et sera légèrement plus difficile à mélanger.
- Dernier point mais non moins ajouter quelques poignées de sel sur le dessus et une fois de plus mélanger pendant une minute ou so.Stir le mélange dans la cuisson balayage jusqu'à ce que le liquide et le fromage sont partout dans le macaroni et tout le contenu de la casserole regardent bien enrobé.
- Lieu découvert au four pendant environ 45 minutes à une heure.
Lorsque macaronis se fait fixé sur un support de pot pendant environ 15 minutes avant de servir. Profitez!
Conseils et avertissements
- Vous pouvez également saupoudrer de chapelure sur le dessus du macaroni au fromage pour un revêtement légèrement croustillant.
- Attention lors de la suppression des casseroles chaudes du four et se rappeler de