Oui, vous pouvez faire des petites boules de lentilles rouges et de manger vos doigts avec eux! Je les aime, très délicieux, très facile à préparer, manger comme plat d'accompagnement ou en plat principal, très satisfaisant
Qu'est-ce que vous avez besoin pour préparer ce plat délicieux turque:.
1 et 4/5 tasses * de lentilles rouges
4/5 tasse de fines burghul **
5-6 oignons verts
2 oignons de taille moyenne
1 cuillère à soupe de pâte de tomate
125 ml.
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Une poignée d'aneth
Une poignée de persil
2 cuillères à café de cumin
1 cuillère à café de poivre noir
1 cuillère à café de flocons de piment rouge
1 cuillère à café de sel
1 citron et 1 laitue à servir.
Préparation:
Mettez les lentilles dans une casserole profonde et ajouter 3 et 1/5 tasses d'eau. Mettez la casserole sur feu moyen et cuire jusqu'à ce que les lentilles soient pâteux.
Après que Baissez le feu, ajouter l'amende burghul sur les lentilles et fermer le couvercle étanche du pot. Après une demi-heure l'burghul va adoucir et développer avec la chaleur humide et de lentilles.
Dans cette demi-heure, obtenir une casserole, mettez une cuillerée à soupe d'huile d'olive et le faire sur feu moyen. Mettez les oignons que vous avez finement hachés dans la casserole et quand ils sont légèrement dorés, ajouter la pâte de tomate, mélangez quelques fois et mettez le feu éteint.
hacher les oignons verts, l'aneth et le persil en morceaux très fins.
Ajouter les oignons, les oignons verts, le persil, l'aneth, 125 ml. d'huile d'olive, le cumin, le poivre noir, les flocons de piment et du sel sur les lentilles rouges et burghul que vous avez laissé au repos.
Mélanger tous et pétrir puis dans une pâte et continuer à pétrir jusqu'à tous les ingrédients sont complètement mélangés les uns aux autres.
Faire de petites boules de la pâte avec vos mains et les poser dans une assiette plate.
Servez-les avec des feuilles de citron et de laitue.
La méthode est que vous mettez un lentilles dans une feuille de laitue et saupoudrer un peu de jus de citron dessus.
Profitez
Pour d'autres recettes faciles et savoureuses visiter: https://easytasty.blogspot.com/
Quelques conseils que vous devez savoir avant de commencer à préparer:
Quand les lentille
