< h3 > Ingrédients
< li> 2 tasses de farine
< li> 1/2 c bicarbonate de soude < br >
< li> 3/4 tasse de beurre fondu
< li> 1 tasse de cassonade /sucre muscovado
< li> 1/2 tasse de sucre blanc ( vous pouvez remplacer le sucre brun à garder plus humide )
< li> 1 jaune d'oeuf entier + 1 oeuf
< li> 2 c extrait de vanille
< li> 1 tasse de brisures de chocolat mi-sucré
Préchauffer four à 325F pendant 15 minutes .
< h3 > procédure
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Tamiser la farine , le bicarbonate de soude et le sel .
Dans un autre bol , battre le beurre et les sucres , puis ajouter les œufs et l'extrait de vanille .
Mix mettre la farine au mélange de beurre .
< li >
Ajouter les pépites de choco et bien mélanger .
cuillère sur une tôle à biscuits non graissée et tasser . ( 2-3 pouces de distance , selon la taille des cookies )
Cuire au four pendant 10-15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles commencent à dorer sur les bords .