Ce plat : haricot vert au citron est non seulement pas cher , mais très facile pour la préparation . Il faut environ une heure et demie à préparer. Il sert deux
Ingrédients : .
1 kg de haricots verts
100 ml d'huile
100 gr d'oignons
100 gr de céleri
< p> 200 gr de tomates
< p> 30 gr de farine
persil
3-4 gousses d'ail
Le poivre noir
1 citron
Mode de préparation :
le haricot vert, les carottes, le céleri et l' oignon doivent être finement haché et compote jusqu'à doux.
Ensuite, ajouter les tomates, le sel et le poivre noir . Mélangez et mélangez bien et versez dans un plat de cuisson . Saupoudrer l' ail finement haché et le persil . Couper les tranches de citron et de les placer sur le dessus . Saupoudrez la farine . Cuire au four pendant une heure . Laisser refroidir et servir avec du yaourt .
Profitez !