Pour Situé à environ 1 tasse de marinade que vous aurez besoin:
Tomate Oignon Marinade:
Mélanger tous les ingrédients dans un grand plat de cuisson en verre plat. Bien mélanger. Ajouter la viande de votre choix.
Retournant la viande une couple de fois pour bien enrober. Couvrez et mettez la au frigo pendant plusieurs heures ou toute la nuit, en tournant la viande de temps en temps. Le lendemain - Égoutter la marinade. Sauvegarder. Réglez le four à griller ou de la viande de barbecue pour la cuisson désirée, arrosant de marinade sur la viande souvent pendant le processus de cuisson
Lemon Herb Marinade:.
< li> 1/2 c de l'huile d'olive
< li> 1/4 c fraîche poivre noir moulu
Mélanger tous les ingrédients dans une casserole. Porter à ébullition. Laisser mijoter pendant 5 minutes. Frais. Une fois refroidi, ajouter la viande de votre choix, en tournant pour bien les enrober. Couvrez et mettez la au frigo pendant plusieurs heures ou toute la nuit, en mélangeant de temps. Le lendemain, Drain. Sauvegarder. .
Faire griller ou de la viande de barbecue pour la cuisson désirée, en arrosant fréquemment avec le jus drainés
Astuce: 1 tasse de marinade est suffisant pour env. 2 Lbs. la viande en cubes. Toujours utiliser un verre, en porcelaine ou en plat émaillé pour les marinades.