La recette sert 6. Sa préparation facile dure 30 minutes et trente minutes pour la suspension des poivrons verts dans une marinade. Les rouleaux de poivrons verts sont très savoureux et eb pourraient servi comme plat principal ou comme un apéritif.
6 poivrons verts cuits
250 fromage blanc
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
6 oeufs
50 gr d'olives
2 cuillères à soupe de mayonnaise
Le jus de citron
persil frais
Rouge poudre de poivre au goût
Mode de préparation:
Vous devez couper les poivrons verts cuits sur leur longueur en quatre.
Placez-les dans la marinade qui est préparé à partir de l'huile d'olive et le jus de citron. Laissez les poivrons de rester dans la marinade pendant environ trente minutes. Pendant ce temps, faire bouillir les œufs. Pelez-les et râpez eux. Après cela, vous devez mélanger les oeufs râpées avec la mayonnaise et les moitiés des olives. Ajouter le fromage blanc râpé et la poudre de piment rouge. Sécher les poivrons, sur chaque partie d'entre eux a mis le mélange préparé et rouler le poivre. Placez les rouleaux dans un plat de service et versez la marinade. Saupoudrer le persil finement haché.
Profitez!