Ceci est un plat formidable pour les amateurs de pâtes! Il a poulet et les champignons, et peut être fait avec n'importe quel type de pâtes que vous choisissez, même si je l'ai découvert que les nouilles rotini fonctionnent le mieux. Quand il est d'abord faite, la sauce est un peu liquide. Mais il réchauffe à merveille! Je faire pour avoir les restes spécifiquement pour mettre à travailler pour le déjeuner.
La recette originale a été posté par Kelly K sur un autre site.
Je fis quelques uns de mes propres changements, alors voici la recette la façon dont je l'ai fait:
3 poitrines de poulet sans peau (pour plus de saveur, utiliser poitrines de poulet congelées Gold N Plump qui sont pré-parfumé, l'ail et Herb)
1 paquet de 12 onces de rotinis (je l'utilise Wacky Mac tricolore pâtes)
1 14 onces de bouillon de poulet
4 gousses d'ail hachées (aimer mon presse-ail!)
A quelques cuillères à soupe de ciboulette fraîche hachée (ciboulette séchée travaillent également)
1 paquet de fromage à la crème (8 onces ne pas utiliser le genre sans gras , il n'a tout simplement pas la bonne texture)
Les champignons frais tranchés (4-8 onces, selon combien vous aimez les champignons)
parmesan râpé au goût
Faire bouillir le poulet.
Laisser refroidir légèrement, puis déchiqueter ou couper en petits morceaux.
Faire bouillir les pâtes (je utiliser la même eau que je faisais bouillir le poulet dans pour plus de saveur). Égoutter et réserver.
Dans une grande poêle à feu moyen-vif, mélanger le bouillon de poulet, l'ail, et la ciboulette. Incorporer le fromage à la crème jusqu'à consistance lisse. Ajouter les champignons frais et cuire pendant 3-5 minutes pour ramollir les champignons.
Mix dans le poulet et les pâtes enrober. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
Garnir de fromage parmesan.
Le produit fini. AWESOME!