Cette recette m'a été donné d'un copain de la marine qui se trouve être un Philippin américain. Je ai eu recettes qui ont une saveur Tex -Mex mais les bat.
Vous commencez avec toutes les viandes. Si votre sur un budget serré, vous pouvez ajouter les haricots pinto, mais je dirais que vous essayez avec toutes les viandes d'abord et si ça ne suffit pas pour nourrir votre famille ajouter les haricots.
Vous aurez besoin de 1 livre de terrain boeuf, 1 paquet de côtelettes de porc environ quatre ou cinq, 1 rôti, 1 livre de saucisses chaudes, 1-3 livres de paleron, 1 oignon jaune, le poivre noir, de la sauce soja, la sauce Accent, et un pot de marinés jalapeno.
Couper la viande en petits jusqu'à des portions de taille. Cuire chaque viande séparée et entièrement. Ne pas vider le jus que vous les ajouter à une mijoteuse tard.
Pendant que la viande cuit préparer votre oignon et le piment marinés en coupant chaque élément séparément à la main dans des parties très petits. Si vous avez un mini hachoir électrique qui fonctionne mieux. Mettez ces articles dans des bols et lieu séparés dans le réfrigérateur jusqu'à ce que toute la viande est cuite.
Lorsque vous avez toute la viande cuits et le reste des ingrédients sont tour prêt à votre mijoteuse doux et ajouter les viandes , ajouter syndicat et jalapeno.
Remuez le tout, et de commencer à ajouter du poivre noir de cinq à dix pincées de sel, d'accent cinq pincées, la sauce soja environ 1/4 de bouteille, mélanger à nouveau. Attendez environ 20 minutes remuer un peu plus et le goût du jus. A ce moment, si vous souhaitez ajouter une quelconque des ingrédients pour rehausser la saveur de cette est le temps
.
Une fois la mijoteuse a obtenu chaude de votre prêt pour une bonne "CHOW".
Lorsque vous servez votre premier bol ajouter tout type de fromage que vous aimez.
Vous pouvez ajouter le piment Habanero chauds comme en ce moment à votre propre bol pour le rendre encore plus chaud. Ajout des craquelins, ou servir avec des tortillas est également bon.
Vous pouvez ajouter tout type de viande à cette recette ou la quantité de viande, en fonction de votre budget. Si votre cuisine pour une personne la recette devrait être réduit de moitié, sauf si vous voulez faire des économies pour la semaine à venir.
Il prend normalement environ deux heures pour moi de faire cuire tous les ingrédients et faire le piment.
Je congèle le piment re