Toute personne qui a eu le poisson frit sait qu'il est l'une des meilleures façons d'avoir du poisson. Heureusement, il existe quelques recettes de poisson frit qui peuvent être en aussi bonne santé pour vous aussi au four ou poché poissons. Ces recettes de poissons frits encore vous donner les acides gras oméga-3 et -6 gras tout en vous permettant de profiter de quelques-uns des délicieux goût de poisson frit.
Le type d'huile que vous cuisinez avec rend vos recettes de poisson frit mauvais pour la santé.
Si vous changez votre huile (et peut-être même la panure), vous allez avoir quelques grandes recettes de poisson frit qui sera sain pour vous.
Le droit huile
L'huile d'olive est le saine choix pour vos recettes de poissons frits, car il n'y a pas de cholestérol dans de l'huile d'olive. Pour une utilisation de poissons de huit onces 2 cuillères à soupe d'huile.
Better Batter Paner
La seule chose que l'huile est dans les recettes de poisson frit est de faire cuire le poisson. Pas le goût. Rien de plus que pour garder votre poisson de coller à votre poêle.
Cela signifie que vous allez avoir besoin d'une panure qui ne absorbe pas votre huile de cuisson
Pour une recette de poisson frit régulière préparer votre repas en conséquence:. Quinze minutes avant que vous êtes prêt à cuire votre poisson vous êtes allez avoir besoin pour préparer un bol de lait, battre des œufs dans un autre bol et avoir une concoction farine de maïs /farine. Réglez votre poisson dans le lait en tournant une fois afin que les deux côtés se couvrent. Gardez votre poisson dans le lait pendant quinze minutes.
Lorsque vous êtes prêt à cuire prendre le poisson et laisser couler de l'excès de lait. Suivant plongeon le poisson dans vos œufs (à nouveau, assurez-vous que le poisson entier est couvert.
Votre farine de maïs /fleur sera une demi-tasse de farine de maïs et d'une demi-tasse de fleurs mélangés ensemble bien. Une fois que votre poisson est couvert par lait et les œufs couvrir vos poissons de manière adéquate à la panure. La semoule de maïs travaille pour garder l'huile d'être absorbé par la panure.
pimenter votre recette de poisson frit
Il existe des moyens pour pimenter votre recettes frits de poisson qui comprennent uniquement l'ajout d'un peu de vos assaisonnements préférés. Quelque chose comme le poivre de citron et /ou assaisonnements cayenne sont d'excellents moyens pour ajouter une profondeur d