Les végétariens forment une partie des personnes atteintes de carence en vitamine B12 en raison du manque de manger de la viande. En raison de l'énorme quantité de gens qui sont déficientes en vitamine B, il est important de comprendre les raisons des carences en vitamine B.
La plupart des gens qui ont des niveaux faibles ou sont déficients en vitamine B consomment les quantités adéquates de vitamine B. Cependant, leurs estomacs ont du mal à absorber la vitamine en raison des niveaux réduits de l'acidité de l'estomac ou de troubles intestinaux. En outre, une maladie appelée anémie pernicieuse, détruit les cellules de l'estomac qui absorbe la vitamine B12. Médicaments de brûlures d'estomac et l'ulcère de médicaments ont aussi cette effet sur l'estomac ainsi.
Les interventions chirurgicales sur l'estomac ou les intestins peuvent également conduire à des difficultés à absorber la vitamine B12. Pourtant, il ya d'autres raisons pour les niveaux faibles ou des lacunes B.
Le stress joue un rôle énorme sur le fonctionnement du corps et est connu pour provoquer des réactions physiques dans le corps. Le stress provoque effectivement les niveaux de vitamine B à épuiser dans le corps et le stress est plus présente plus le corps va être déficient de vitamine B.
Une mauvaise alimentation qui est rempli d'aliments transformés et de sucre raffiné conduit à des niveaux faibles de vitamine B. En fin de compte un mauvaise alimentation conduit à la malnutrition qui peut conduire à des problèmes de santé plus graves. Aussi toute la nourriture que nous mangeons est cuit, cuit au four, chauffé ou frit qui conduit à l'élimination des nutriments. Un chauffage excessif peut détruire les nutriments essentiels dans les aliments que nous mangeons.
En mangeant plus d'aliments crus notre corps peut obtenir des quantités suffisantes de toutes les vitamines, minéraux et nutriments. En addition de la drogue, les médicaments à la fois récréatives et de prescription épuisent les niveaux de vitamine B. poisons toxiques et des produits chimiques non seulement à l'environnement, mais par le biais de produits d'hygiène personnelle peut conduire à des niveaux faibles de vitamine B.
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