Simple toscane Recipes

Assaisonner avec le sel, le poivre et le paprika. Ajouter les tomates en conserve et leur liquide, et briser les gros morceaux de viande avec une cuillère. Ajouter les pâtes à la tomate dn vin rouge ou de l'eau, remuer et porter à ébullition. Cuire pendant 10 minutes, puis ajouter le thym et le basilic. Servir sur des pâtes

Melon avec

Ingrédients prosciutto:. 2 melons mûrs 12 fines tranches de prosciutto poivre noir fraîchement moulu Commencez avec des melons réfrigérés. Les couper en deux, retirer les graines et coupez chaque moitié en 6 tranches.

Placez une tranche de jambon sur chaque tranche de melon et saupoudrer de poivre noir fraîchement moulu. Cela peut servir en apéritif ou même un repas léger.