Malheureusement, ces deux significations se confondre et amener les gens à croire que manger le nom vous fera l'adjectif
Nous avons besoin de graisse pour survivre.. Sans elle, nos corps ne peut pas fonctionner correctement. Manger elle ne rend pas nécessairement grossir. Que peut vous faire grossir est si vous mangez trop de lui. Cela est vrai pour les matières grasses, les glucides et même protéine.
Une façon de rester en bonne santé et obtenir le goût délicieux que la graisse ajoute à la nourriture est de faire la différence entre les bons gras et les mauvais
Il existe trois principaux types de matières grasses:. Saturée, acides gras insaturés et trans. Saturés se trouve surtout dans les produits d'origine animale (viande, volaille et produits laitiers) tandis que la graisse insaturée provient principalement de sources végétales (noix et les huiles).
gras trans est une graisse fait de l'homme qui peut être trouvé dans une grande variété de aliments (margarine, produits de boulangerie et de collations). Alors que vous pouvez manger un aliment qui est principalement composé d'un type de graisse, généralement aliments contiennent un mélange d'acides gras saturés et insaturés.
graisses insaturées (sains) sont ceux qui viennent de sources végétales. La plupart des huiles, les noix, les avocats et autres plantes sont riches en ces. Les poissons sont également riches en graisses insaturées.
Saturées (mauvaises graisses) proviennent de produits d'origine animale comme les produits laitiers (lait, fromage, crème) et la viande (boeuf, porc).
Trans (le pire type de graisse) graisse provient de tout ce qui contient hydrogénée ou partiellement hydrogénée huiles. Les sources comprennent la margarine, les produits de boulangerie, et la malbouffe. Ce ne sont pas les seules sources alors assurez-vous de lire les ingrédients.
Toutes les sources de matières grasses contiennent la même quantité de calories (9 calories par gramme) de sorte que même manger des graisses saines excessives peuvent entraîner un gain de poids. Choisir les sains ne vous fera pas maigre, mais vous fera plus sain.
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