«Les aliments entiers 'est pas seulement le nom d'une chaîne d'épicerie, mais une partie essentielle de tout régime alimentaire sain. Cela explique ce qu'ils sont, pourquoi vous en avez besoin, et comment les obtenir.
Avec la dernière mise au point sur la saine alimentation, il est un tableau de confusion des aliments et des suppléments disponibles dans les magasins classiques sains dits. Il ya aussi beaucoup d'incertitude sur ce qui est exactement la nourriture la plus saine, avec tant d'être décrit comme `natural`,` organic`, `balanced`,` pure` et ainsi de suite.
En fait, les choses les plus sains pour les humains à consommer régulièrement des aliments entiers sont; ces produits alimentaires étant totalement naturels qui ont pas eu ingrédients ajoutés ou des éléments spécifiques supprimés.
aliments entiers végétariens sont fruits et légumes frais, les graines, les noix, les grains entiers et les légumineuses. Aussi, les aliments entiers comprennent crustacés, de petits poissons mangés complet (anchois, friture, l'éperlan, etc.), des œufs, de la volaille (poulet, dinde, etc.) et les plus grands animaux de boucherie (chèvre, bœuf, agneau, etc.).
L'intention avec les dernières catégories est de faire usage de autant que possible de l'animal, comme l'utilisation d'os pour faire stock.
Les grains entiers sont des aliments entiers comme ils sont parmi les gardiens les plus idéales contre la maladie. Une raison à cela est leur capacité à ralentir la digestion, ainsi nutriments sont rendues plus bio disponible pour le corps en raison de taux d'absorption améliorées.
Tout au long du processus digestif ils apporter des changements au sein de l'intestin qui permet la production de bactéries favorables, d'où un meilleur système immunitaire. Les grains entiers comprennent également des phytoestrogènes et d'autres composés phytochimiques qui sont connus pour lutter contre les radicaux libres qui causent le vieillissement prématuré.
aliments fragmentés ne sont pas des aliments entiers parce qu'ils ont perdu des éléments de leur valeur nutritionnelle en raison des procédés de raffinage et de conditionnement.
Certains aliments incomplets sont faciles à repérer, comme des collations pré-emballés, les aliments frits, pains et les pâtes à base de farine blanche, et des bonbons emballés avec les sucres raffinés. D'autres sont moins distinguées; légumes en conserve qui ont été trop chauffée dans le traitement et graisses raffinées (hu
(1): Vous avez fa…