Commencez par préchauffer votre four à 350 degrés. Grease que le fond soit de 2- 8x4 moules à pain ou 1 9x5 moule à pain. Ajouter les ingrédients suivants dans un grand bol de mélange: 2 1/2 tasses de farine de blé entier 1 1/2 tasse de bananes bien mûres, purée (3-4 moyen) 1 1/4 tasse de cassonade tassée 1 tasse de raisins secs /Noix /pépites de chocolat 2/3 tasse de yogourt sans gras plaine 2 œufs ou 1/2 tasse oeuf produit 1/2 extrait (le meilleur que vous avez sous la main) sans gras sans cholestérol tasse de légumes ou de l'huile de cuisson 4 oz cannelle compote 1teapoon soude 1teaspoon sel 1teaspoon vanille - Une fois combinées lâche, versez la pâte dans le moule graissé ou casseroles.
Placez sur la grille du centre dans votre four préchauffé. Le 8 dans des casseroles doivent cuire au four pendant 50-60 minutes, la casserole de 9 pouces doit cuire pendant 1 heure et 10 minutes. Attendez jusqu'à ce qu'un couteau ressorte propre coincé au milieu de la miche. Laissez-les dans la casserole pendant dix minutes, desserrer les côtés du pain et laisser refroidir complètement sur une grille. Cette recette de pain à son meilleur lorsqu'il est servi en tranches, grillé et recouvert de beurre froid. Je jouis ajoutant dans des combinaisons différentes.
Je ajouter les pépites de chocolat, canneberges et noix dans l'hiver ou l'ananas séché, pépites de chocolat blanc et noix de pécan en été. Vous pouvez également placer cette pâte dans un moule à gâteau et cuire au four pendant quelques minutes ou jusqu'à coloration dorée sur le dessus et un cure-dent en ressorte propre. Parfois, je vais aussi faire fondre les mêmes pépites de chocolat je place dans la pâte et de la bruine le chocolat sur le dessus du muffin, donc je me sens comme je mange quelque chose de plus décadent.