Étape 1
Commencez penché l'huile d'olive dans une poêle à frire, couper l'oignon et laissez-le faire sauter »jusqu'à ce que doré. Ajouter la sauce tomate, le basilic, le sel et pepper.
Let cuire pendant environ 40 minutes, 10 la première mi-doux 30 prochain sur faible.
Étape 2Sur l'autre brûleur 10-15 minutes avant la sauce complète à cuire, bouillir l'eau pour les pâtes et assurez-vous qu'une fois que vous mettez dans le penne et l'eau atteint à nouveau une température d'ébullition, vous les sortez au bout de 7 minutes et drain.Step 3Put les pâtes dans la casserole que vous avez utilisé pour faire bouillir, mélanger le pâtes avec le fromage ricotta, la moitié de la sauce tomate et le parmesan.
Utiliser un récipient ou en aluminium contenant Pyrex premier graisser avec le 2 cuillère à soupe de fond et les côtés du beurre, ajouter la moitié de la pâte, couper le fromage de mozzarella en petites tranches minces et sur le dessus propagation demi-tasse de l'restante sauce.Step 4Add la pâte restante recouvrir avec le reste de la sauce, répandre partout la chapelure et cuire au four pendant environ 30 minutes à 350 degrés. Au moment de l'expiration, le sortir et laisser reposer pendant environ 10 minutes.