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Vegan Chocolate Truffles

Brought à vous par Vegan onces chocolat Company10 Xocai chocolat Nuggets4 onces tofu, onces pureed4 soja lait1 /2 cuillères à soupe de soja margarine1 /2 cuillères à soupe de sirop de glucose Chop chocolat Xocai Nuggets en petits morceaux et adoucir /Faire fondre le chocolat dans un bol de mélange de 2 pintes dans un four à micro-ondes ou au bain-marie. Keith constaté que lorsque l'on travaille avec de petites quantités de lait de soja, il avait pour adoucir /fondre le chocolat pour obtenir une ganache lisse.

Il est tout simplement pas assez de chaleur dans le lait de soja pour faire fondre toute la chocolate.Puree le tofu dans un robot culinaire jusqu'à ce qu'il soit très lisse et mettre de côté. Pas de grumeaux devraient être visible.Bring lait de soja à ébullition douce et l'ajouter à la chocolat, pliant doucement jusqu'à ce que le bien-combined.Fold dans la purée de tofu, le soja de la margarine, et sirop de glucose bien mélanger. La margarine soit complètement fondu et incorporé au mélange. La texture de la ganache peut être contrôlée par le rapport entre le lait de soja /purée et le chocolat.

Plus de résultats de chocolat dans un ganache.Cover ferme la surface de la «ganache» avec une pellicule de plastique et laisser le mélange refroidir à température ambiante. Il peut alors être réfrigéré overnight.Form truffes boules de ganache et les enduire de couverture ou de revêtement et confiseurs sucre coloré crystals.All les produits Xocai sont fabriqués à partir d'ingrédients naturels, comme le cacao naturel brut.

Le chocolat est plein de l'Omega saine - 3 et Omega - 6 acides gras, tous les acides aminés essentiels, de fer, de calcium et de protéines qui sont similaires à la composition de protéines que l'on trouve dans les œufs frais. Xocai produits de chocolat noir contiennent d'autres ingrédients sains et délicieux tels que AAI baies, les bleuets et aussi du raisin Concord, qui sont super-aliments connus pour être riches en antioxydants. Les effets de la chocolat noir peut être étonnante.

Dans certains cas, les maladies entiers ont été éradiquées après une période de consommer certains des produits offerts par Xocai. Certaines personnes qui l'ont utilisé ont vu quelques grandes améliorations dans leur qualité de vie générale. D'autres études concluent que le chocolat non seulement bon goût, il a de nombreux avantages pour la santé. En ce qui concerne votre santé bucco-dentaire est préoccupé par le cacao et le chocolat noir peut réduire les bactéries d

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