ne animale se méfier que les mangeurs de viande besoin pas se préoccuper. Par exemple, les taux de vitamine B12 de végétaliens peuvent être faibles, que l'on trouve dans une étude en Finlande. L'American Dietetic Association suggère également surveiller le calcium, le fer, la vitamine D et oméga-3 les acides gras non-mangeurs de viande. Les bonnes sources sont les légumineuses, les amandes et les noix de cajou pour le fer, et le bok choy, chou, le tempeh et les figues pour le calcium. Graine de lin et les noix aide en oméga-3, et les haricots aider avec des protéines.
Le sujet de savoir si la viande ou non à la viande sera toujours une question controversée, mais personne ne peut discuter de ces résultats et des centaines comme eux que le choix d'un régime alimentaire riche en fruits et légumes, en particulier les produits frais, est une maladie-esquivant décision
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