Les choses dont vous aurez besoin :
< li> 1/2 d'un petit oignon
< li> 1/2 de un poivron vert
sauce
poudre
< li> sel et le poivre
Etape 1 Thaw le poisson d'abord si il est gelé . Rincez le poisson et les éponger . Préchauffer le four à 350 F.
Etape 2 Placer le poisson dans une casserole 9x9x2 de cuisson (ou autre) pulvérisé avec un aérosol de cuisson ou recouverte de papier . Hacher l'oignon et le poivron vert aussi fine que possible et placer dans un petit bol .
Ajouter la sauce tomate , la poudre de chili , le sel et le poivre dans le bol avec l'oignon et le poivre .
Etape 3 Verser le mélange de poivre sur le poisson.
Etape 4 Couvrir la casserole avec papier aluminium et cuire jusqu'à ce que le poisson est plus transparent et se défasse facilement . La durée varie en fonction de l'épaisseur du poisson . La mine a pris environ 20 minutes .
Etape 5 Cette recette donne environ 4 portions . Consultez ma recette Cornbread Sud comme plat secondaire possible .