D'une certaine manière, cette recette est devenu mon défaut "plat de la charité." Si je connais quelqu'un qui a subi une intervention chirurgicale ou une perte dans la famille, je suis allé préparer cela comme un signe d'amitié. Il est un agréable repas sur une journée froide ainsi, et réchauffe bien dans le micro-ondes. Je ai fais ce pendant au moins dix ans, et il a toujours été un succès à la maison, comme une alternative à lasagne
Avant de commencer, rassemblez les ingrédients et les plats suivants:.
1 boîte de ziti (peut être remplacé par un autre pâtes de votre choix, comme rotini)
2 pots de sauce pour pâtes
2 tasses de fromage râpé mozzarella
£ 1 douce saucisse italienne (2 livres si vous le désirez)
1 poivron vert, tranchés (facultatif)
1/2 oignon moyen, tranché (facultatif)
petite quantité de cuisson huile
1 grande poêle
1 grande casserole
1 grand plat de cuisson rectangulaire
Faire cuire les pâtes dans la casserole jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis les égoutter.
Couper le boudin en tronçons de 1 pouce, et les faire dorer dans la poêle avec l'huile. Couvrir le fond du plat de cuisson avec la sauce pour pâtes, puis ajouter les pâtes cuites, poivrons verts, oignons et saucisse. Assurez-vous que tous les ingrédients sont uniformément répartis dans. Ajouter la moitié de fromage, de nouveau uniformément répartie. Ajouter la sauce pour pâtes restant à votre goût (vous devrez peut-être plus ou moins que les 2 pots dans la recette). Couvrir avec le reste du fromage.
Cuire au four à 350 degrés pendant 35-40 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage commence à dorer. Sert 8-10.