Ceci est pas un repas sain par tout moyen, mais il est le favori de mon mari si je le fais plusieurs fois par an, en particulier à plusieurs reprises pendant les saisons d'automne et d'hiver. À première vue, la combinaison de pomme, keilbasa et le fromage peut sembler inhabituel, et peut-être il est, mais il fonctionne bien. La sauce au fromage est si veloutée et enrobe tous les autres ingrédients, juste assez.
Kielbasa d'Apple Cheesy Pasta Cuire
£ 1 rigatoni 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gros oignon, tranché 1/4 tasse de farine tout usage 1 quart de lait 3 pommes Fuji, coupés en cubes de 1 po 3 tasses de cheddar extra-fort 1 paquet de Kielbasa entièrement cuit, tranché Chauffer le four à 350 et le manteau un plat de cuisson de 10 tasse avec un aérosol de cuisson. Dans une grande casserole profonde, faire cuire les rigatoni. Pendant ce temps, dans une grande casserole, chauffer l'huile à feu moyen-vif. Ajouter l'oignon, cuire jusqu'à tendreté. Incorporer la farine, cuire 1 minute.
Incorporer graduellement le lait. Porter à ébullition. Faire bouillir 1 minute. Incorporer 2 tasses de fromage dans le lait. Remuer jusqu'à ce que fondu, puis mélanger les pâtes, sauce au fromage, kielbasa et les pommes. Verser dans un plat allant au four et cuire à couvert pendant 30 minutes. Découvrir et saupoudrer 1 tasse de fromage et cuire 10 minutes supplémentaires.
Servez ce avec une salade et une miche de pain chaud croustillant.
Cela fait un excellent repas du congélateur et est idéal pour les repas-partage, ainsi que des moments où vous trouvez la nécessité de fournir un repas pour un ami ou un voisin.