Le temps de préparation est d'environ 40 minutes. Il sert deux personnes, mais si vous voulez vous pouvez doubler les ingrédients et donc vous pouvez le faire pour plus de gens. Je tiens cette recette beaucoup car il est facile pour la préparation et il ne prend pas beaucoup de temps
Ingrédients:.
Côtelettes
2 du parc
Sel au goût
< p> 2 tranches de Nread
2 cornichons aigres
80 gr de jambon
80 gr de fromage jaune
Mode de préparation:
Laver les côtelettes de porc, prenez seulement la viande et saler.
Il est préférable de les ragoût mais si vous préférez, vous pouvez aussi les faire frire. Personnellement, je préfère être compote. Pendant ce temps, faire frire les tranches de pain de la façon suivante: les mettre dans un mélange préparé à partir d'oeuf et 1 cuillère à soupe de lait. Faites-les frire jusqu'à ce qu'ils obtiennent couleur dorée. Alors que les côtelettes de porc sont chaleureux, placez-les sur les tranches de pain frits. Mettez de fines tranches de cornichon aigre sur la viande des côtelettes de porc et de fines tranches de jambon.
Râper le fromage jaune et saupoudrer sur le jambon et cornichons. Cuire au four le plat dans un plat allant au four jusqu'à ce que le fromage commence à fondre. Servir avec un verre de vin blanc. Profitez-en!