Comment cuisiner comme un Guy

Le Hamburger: à

moins 80% de maigre; lire la notice dans le magasin, factice. La sauce: Imaginons que vous ne disposez pas de la marque Ragu à portée de main. Choisir une autre une sauce préparée avec un nom italien sur l'étiquette (ces noms se terminent souvent dans les lettres «A», «je» ou «O», dans le cas où n'a pas enregistré avec vous).

Ne choisissez pas toute la sauce préparée avec une sorte de label de hippie sur elle ou d'un nom de marque comme Nature Harvestime, propre, de Santé meilleur choix d'Annie, ou similaire; rejeter toute la sauce avec le mot «biologique» sur l'étiquette. Que pensez-vous qu'ils font Ragu sur, de toute façon? Des roches?

Les pâtes: mon enfant préfère les pâtes cheveux d'ange. C'est une bonne chose. Cheveux d'ange prend trois minutes pour cuire correctement.

La préparation réelle:

Comme indiqué, le hamburger devrait être décongelé, mais si elle est pas, il n'a pas d'importance. (Cependant, la discussion d'ajustement suivant ne sont pas prises en compte dans l'estimation du temps ci-dessous.) Si le hamburger est toujours une roche glacée, déballer, mettre dans une casserole, mettez un couvercle sur la casserole, et tourner sur le brûleur. Assurez-vous que le réglage est le plus bas possible que conserve encore le brûleur.

La chaleur va dégeler le hamburger.

Une fois décongelé, la viande doit être cassé entièrement - ou non, en fonction de l'humeur. Couper en quatre gros morceaux pour tout ce que je fous. Le reste du processus se décomposer de toute façon. Braiser la viande. «Braise» signifie «cuire jusqu'à ce que X ne soit pas plus et peut-être un peu de rose brun plus sombre par endroits." Vous avez probablement pas besoin de faire monter la chaleur, mais si vous êtes pressé, allez de l'avant. Comme la viande commence à cuire, jeter un peu de poudre d'ail. Ne pas mesurer

.

(Ces cuillères sont

enterré dans que

tiroir ... peut-être.) Quatre ou cinq shakes sont à peu près juste. Cela est essentiel. Ne pas être un bustier et de jeter la moitié du pot dans. Mélanger et retourner la viande dans la poêle si vous êtes dans l'ambiance de travail acharné. Ne pas noircir la viande. "Noircissez" signifie "brûler". Si la viande a été décongelée pour commencer, cela devrait prendre environ sept minutes, en tête. À ce moment, les égoutter la viande.

"Vidange" signifie "Spoon la graisse liquide dans la casserole dans cette tasse de café à partir de l'arrière