Il est fait lorsque le grain de riz est doux, mais il est pas cassé ou collante
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Tahina pâte
Cette pâte faite de sésame broyé est disponible dans les supermarchés dans des pots en plastique. Prenez deux cuillère à soupe de lui et le mettre dans un bol, mélanger avec 1 cuillère à soupe d'eau, 1 cuillère à café de vinaigre, tomates en dés, dés de concombre, le poivron vert coupé en dés, l'ail émincé et le sel au goût.
Le sauce Bechmel est faite de deux cuillères à soupe de beurre, dans lequel vous frire un oignon moyen, le poivre noir et le sel jusqu'à goûter changements jusqu'au couleur dorée, ajouter deux cuillères à soupe de farine et remuer, puis versez tout en agitant un tasse de lait, jusqu'à ce qu'il reçoit comme une pâte très molle. Prenez-le de côté, laisser refroidir pendant un certain temps et adoucir plus l'ajout de deux œufs bien battus.