pérature très élevée dans une casserole profonde. Faire de petites boules du mélange kheema et les faire frire jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Ne pas faire les billes de grand, ou bien le noyau ne sera pas cuisiner. Maintenant revenir à la curry; Ajouter la poudre de piment rouge, le cumin et la coriandre en poudre. Mélangez bien pendant environ 2 minutes. Ajouter les koftas de kheema au curry et remuer pendant environ une minute. Verser 2 tasses d'eau; couvrir et cuire pendant 15 minutes. Vous pouvez garnir de feuilles de coriandre.
Votre recette Kofta Curry a produit délicieux plat de mouton en seulement une demi-heure. Profitez-en avec rotis chaud ou riz vapeur
