LBA KI CHUTNEY RECETTE
Ingrédients:
200 g Vert Corainder (coriandre) 250 g Amla 100 g de piments verts 1 petite Ginger 1 cc de sel
Comment faire amla ki chutney:
Apple et chutney de mangue RECIPEIngredients:.
250 grammes mangues premières (AAM) , pelées et tranchées 250 grammes de pommes à cuire (Seb), pelées et tranchées 2 grandes cardamome (Elaichi Moti), écrasées 1 tasse de vinaigre (Sirka) 1 tasse d'eau 1/2 cuillère à café rase piment rouge (Lal Mirchi) 1 3/4 sucre (Cheeni) 3 cuillères à café de sel (Namak) 4 gousses d'ail (Lasun) 1 cuillère à café de gingembre longs navires (adrak) 4 cuillères à café Raisins (Kishmish) 8 amandes (Badam), blanchedHow faire pomme et chutney de mangue:
COCO Chutney Ingrédients:.
1 noix de coco fraîche (râpé) 3 piments verts frais ou selon le goût 2 cuillères à soupe coriandre ou de feuilles de coriandre hachées () 1 cuillère à soupe de jus de lime ou de citron 1 cuillère à soupe de pois cassés (rôti) 3/4 tasse de yogourt nature sel au goût Hoe faire coco chutney de coriandre:
South Indian RECIPEIngredients de chutney:.
120 grammes Channa dal
4 cuillères à café Ghee 10 Piments verts (Hari mirch) 1 noix de coco (Narial ), frais 2 cuillères à café de moutarde entier
Comment faire chutney indien sud:.