Je sais que je l'ai écrit à propos des recettes de gâteaux au chocolat, avec tout mais l'évier de cuisine en eux, mais parfois un chocolatés brownies au chocolat, est ce que vous avez besoin, la riche saveur décadente et intense sombre de chocolat brownies, sans noix. Le genre de chocolatés brownies au chocolat qui ne peut être atteint par un bon cacao biologique et aussi le chocolat. Le genre de chocolatés brownies au chocolat qui intensifient en saveur si vous les laissez dans une boîte pour un jour ou deux.
Au moins, je pense qu'ils le feraient si elles ont été laissés dans la boîte assez longtemps, qu'ils ne le sont jamais, dans ma maison ils sont chanceux si ils arrivent à aller à froid.
Pourquoi je préfère des brownies au chocolat de chocolat
Comme le vin, le chocolat a un couches complexes de saveur, il est sont amère, aigre, astringent, fruité, figgy, raisin sec, de noisette, de fumée, saveur florale qui est l'essence des fèves de cacao. Lorsque les grains de chocolat sont fabriquées en cacao, il élimine seulement certaines de ces couches de saveur.
Habituellement, le fruité, qualités amères, acides et astringents de chocolat sont sortis, ce qui est la raison pour laquelle je tiens à ajouter de la saveur douce ainsi, chocolat particulièrement sombre.
Cette recette se dédouble également comme un pudding chaud pour un rhume le jour de l'hiver, il est merveilleux chaud avec de la crème glacée dessus, mais utiliser une crème glacée à la vanille ou café comme un chocolat riche un enlève rien à la saveur de la brownie. Même moi, je dois admettre que trop de saveurs contradictoires de chocolat peut être une mauvaise chose.
Le centre de ce brownie est aussi riche et sombre que la boue du Mississippi, mais la croûte est en fait assez léger. Il utilise seulement un peu de farine pour l'empêcher de tomber en soi. Je tiens à ajouter la crème glacée au café et crème unique, parce que la glace fond, elle se mélange à la crème dans des ruisseaux, et puis je suis dans brownie recette ciel.
La qualité du chocolat est important ici, la cacao devrait être organique Vert et Noir de qui est bon, mais le chocolat doit avoir une haute teneur en cacao solide, chocolat à cuire pas cher ne sera pas coupé ici.
Je suis tout à aime faire avec du chocolat plus de 85% de graisse de cacao, mais la famille dire que est assez amer et ils ne vais pas manger, donc horreur des horreurs, quelqu'un a de mordre mordre la balle et de les mange