est FAT toujours le coupable? Fat semble considéré donne le risque de différentes maladies telles que la maladie de coeur. Êtes-vous un bébé de la chaîne alimentaire qui ordonne hamburgers même encore dans le ventre de ta mère
Toutes les graisses sont pas bon pour la santé?; il ya des graisses qui sont nécessaires pour une alimentation saine pour les adultes ainsi que pour les enfants. Enfants a besoin de certaines graisses pour leur cerveau, le système nerveux et a des avantages sur leur croissance et le développement.
Apprenez à connaître plus sur les types de graisses:
Les types de graisses
1. Graisses saturées. Meilleur de la consommation modérée. Cholestérol dans le corps est généralement appelé "taux de cholestérol sanguin". Il se trouve dans certains aliments consommés saturés est la principale influence sur les niveaux de cholestérol sanguin.
Il est conseillé de réduire la quantité totale de gras consommé, et choisir qui sont riches en insaturés.
Saturés sont le mieux gardé en moins parce que ceux-ci augmentent le taux de cholestérol dans le sang, ce qui augmente le risque de développer une maladie cardiaque.
sature les graisses visibles peuvent être trouvées dans le beurre, la margarine, la crème et la graisse à l'extérieur de la viande. Il sont aussi appelés «graisses cachées» trouve principalement dans des gâteaux, des chocolats, des biscuits, des chips et de la pâtisserie.
2. Graisses insaturées. Constituées de graisses polyinsaturés et monoinsaturés. La différence entre les deux est de leur composition chimique.
Certains des insaturés sont nécessaires en petites quantités pour une bonne santé. Sources des insaturés des aliments sont les huiles végétales, de tournesol, de maïs, de soja, huiles d'olive, la margarine et la graisse de noix.
3. Gras trans. Il fait une très petite quantité de la graisse que nous mangeons. Comme les acides gras saturés, il est préférable de garder un minimum de ces graisses, car il augmente également le sang cholestérol de personnes à peu près autant que les graisses saturées fait.
Principaux contributeurs à l'apport en acides gras trans sont des produits de boulangerie comme les beignes et les pâtisseries, les aliments frits et sur le poulet frites, du fromage et de l'imitation frits. Croustilles, biscuits, craquelins et contient souvent de grandes quantités de gras trans ainsi les ressources naturelles y compris le lait, les moutons, les chèvres e