Réfrigérateur: La liste suivante d'articles doit être conservé au réfrigérateur. Si ils sont emballés lors de l'achat, retirez l'emballage de sorte que le produit peut "respirer". Je me lave les produits avant de les ranger dans le réfrigérateur de sorte qu'il est prêt à saisir et aller. Stocker des produits frais dans les produits le tiroir du réfrigérateur.
Plusieurs produits frais communs qui doivent être réfrigérés comprennent: artichauts, brocolis, les haricots, le maïs, raisins, asperges, betteraves, fraises, cerises, choux, courgettes, céleri, la laitue, des pois et
Pantry:. Ail, les oignons et les pommes de terre doivent être stockés dans un garde-manger ou une armoire abri de la lumière. Placer dans un panier ou un sac filet pour permettre la circulation de l'air
COMPTOIR:. L'utilisation d'un conteneur qui permet à l'air de circuler autour du produit, choisissez un emplacement hors du soleil direct.
Ces éléments peuvent être stockés sur le comptoir: pommes, poires, pêches, poivrons, ananas, mangues, citrouilles, tomates, pastèques, prunes, oranges, les pamplemousses et les bananes. Mangez ces éléments dans un court laps de temps, comme ils atteignent la maturité pic assez rapidement lorsqu'ils sont stockés sur le comptoir.
Lorsque vous magasinez pour les produits frais veillez à éviter tout présentant des taches, Browning, ou flétrissement. Ce sont des signes que le produit a passé son sommet de fraîcheur.
Acheter des produits frais quand il est dans la saison économise de l'argent. Ceci est quand les produits frais est le plus savoureux et économique. Ne pas oublier de vérifier vos marchés de producteurs locaux. Marchés de producteurs sont une source fantastique pour les produits frais cultivés localement. Filtre marchés fermiers soutient l'économie locale et vous offre une grande variété de produits à des prix imbattables. La croissance de votre propre jardin est aussi une merveilleuse façon de profiter des produits frais.