Cerises santé Benefits

Les cerises sont un fruit très savoureux et nutritifs. Ils contiennent beaucoup de vitamines, de minéraux et de composés qui ont de nombreux avantages pour la santé. Le mot désigne à la fois la cerise l'arbre et le fruit charnu (drums) qui contient une seule graine pierreuse. Cerise appartient à la famille des Rosacées, genre Prunus, avec les amandes, les pêches, les prunes, les abricots et les cerises d'oiseaux.

Les cerises sélectionnés pour manger proviennent principalement de deux espèces - la cerise sauvage, qui a donné lieu à la cerise douce à laquelle la plupart des cultivars de cerises appartiennent, et la griotte, utilisé principalement pour la cuisson. Outre les fruits, les cerises ont de belles fleurs, et sont couramment plantés pour leur affichage de fleurs au printemps. Plusieurs cerises asiatiques sont particulièrement réputés pour leurs fleurs attrayantes. Le sakura japonais, en particulier, est un symbole national et est célébrée dans le Festival annuel Hanami.

Cerises contiennent des anthocyanines, le pigment rouge dans les baies, qui aident à réduire la douleur et l'inflammation. Les anthocyanes sont également de puissants antioxydants. Les cerises contiennent des niveaux élevés de mélatonine. En plus d'être un anti-oxydant, la mélatonine a été également montré pour être importants pour la fonction du système immunitaire. La peau des cerises détient la plupart des antioxydants essentiels vitaux pour leurs bienfaits pour la santé.

Il ya un intérêt considérable, à l'heure actuelle dans l'utilisation des cerises fraîches ou de jus de cerise pour traiter la goutte, une maladie douloureuse, inflammatoire touchant les articulations. Même si une bonne source de vitamines, ils ne sont pas aussi riches en vitamine C ou la vitamine A que les fruits comme les fraises ou de cassis, mais sa présence d'autres antioxydants et de composés qui sont responsables de nombreux avantages pour la santé de cerises.

Cerises sont bas en calories, faible en gras et contient un pourcentage élevé de water.

Increasing consommation d'eau va augmenter les niveaux d'énergie et aider à augmenter le métabolisme. Beaucoup de gens découvrent les avantages de manger des fruits d'eau élevés comme des cerises pour aider à perdre du poids. Cerises aider à stimuler la sécrétion des sucs digestifs et de l'urine et sont des nettoyants efficaces du foie et des reins. Les cerises sont particulièrement bénéfique pour réduire le risque de cancer du côlon

cerise goût aigr