thon peut être des achats soit frais ou en conserve, inutile de dire qu'il est préférable de consommer à l'état frais. Cependant, lors de l'achat de thon frais, une attention devrait être accordée à la suivante.
Ses yeux doivent être brillants et clairs, les branchies doivent être rougeâtres avec une peau humide ferme, tandis que la chair doit être soit rose rouge avec aucun signe de brunissement.
Le thon est faible en gras et riche en protéines , qui aide à métaboliser et brûler les graisses, donc il forme une partie utile de tout programme de perte de poids. Huit onces de thon contient 179 calories avec seulement 11 de ces calories attribués aux graisses saturées.
Il est le super-aliment parfait et doit être consommé à bail deux fois par semaine dans le cadre d'un régime alimentaire
saine et bien équilibrée