D'une certaine manière, la nature a une façon de faire les choses les plus intuitives parfois. Prenez par exemple ce que la nourriture étiquettes d'emballage évoluent réellement signifier parfois. Vous ramassez un paquet de poudre de mélange de boisson; il ya un ruban rouge vif imprimé sur l'emballage et il dit clairement "sans sucre" au centre. Il semble prudent de supposer simplement que vous pourriez avoir un bon moment étancher votre soif avec ce produit, et il serait sans effet sur votre taux de sucre dans le sang, ne serait-il? Eh bien, pas si vite.
Jetons un coup d'oeil de plus près à la façon dont nous pourrions aller mal avec cela. Les édulcorants artificiels travaillent sur le dos de toutes sortes d'édulcorants substances chimiques - la saccharine est un favori de tous les temps de parcours, mais il ya aussi le sucralose, aspartame et plusieurs autres dans la gamme. Le concept semble assez simple - ils vous offrent douceur tout le sucre façon de fonctionner, mais si vous avez un état diabétique, c'est la douceur qui vient avec aucun des effets nocifs pour la santé que le sucre ordinaire peut vous apporter.
Et non seulement ils ne contiennent pas de sucre, ils ne disposent pas des hydrates de carbone soit, qui peut tout aussi facilement envoyer vos niveaux de sucre dans le sang; il ya juste un petit bémol il - des produits autres que édulcorant artificiel pur - des produits tels que mélange de boisson malheureux simplement élevé sont guère édulcorant. Ce sont des produits qui sont savamment concoctées sur une centaine d'ingrédients et les procédés et que le plus souvent contient pas beaucoup de glucides.
Un grand nombre de produits sans sucre sur les étagères de nos jours d'obtenir leur adoucissement de quelque chose appelé alcools de sucre. Tout d'abord, on ne remarque que cela est tout à fait un nom curieux; des alcools de sucre sont des molécules qui sont formés par une combinaison rare d'une molécule d'alcool avec une molécule de sucre. Lorsque theybond ensemble, ils se transforment en un nouveau matériau tout à fait - celui qui est ni sucre, ni alcool.
Et ils sont tout à fait une aubaine pour les entreprises qui tentent de mettre des chocolats sans sucre, des bonbons, des biscuits, you name it. Si vous êtes quelqu'un qui a besoin d'essayer de maintenir leurs niveaux de sucre dans le sang sous contrôle, produits avec de l'alcool de sucre édulcorant peuvent compliquer les choses un peu quand vous essayez d'interpréter ce que signifient ré