La Fondation de Vegetarianism

ces sujets. Ils ne sont jamais expérimenté avec leur propre régime, et quelques précieux déjà ramassé une barre ou haltères ou sué à travers une séance de gymnastique musculaire forcer. En bref, ils avaient aucune expérience de, pas de sensation directe ou contact avec, les sujets sur lesquels ils ont professé avoir une connaissance intime.

Maintenant, ce que, je me demandais, après mes études supérieures? Eh bien, je ne pouvais rien lire publié dans une revue scientifique ou médicale.

Donc, je lis: A propos de la protéine, de la graisse, sur le cholestérol, sur les effets de l'alimentation sur les maladies du cœur, de la façon dont le corps réagit à la nourriture qu'il mange. Je l'ai lu tout.

Qu'est-ce que je trouve? Que tout le monde je l'avais écouté avait tort. Ils ne savent pas ce dont ils parlaient. Ils avaient même jamais lu les travaux de recherche. Ils avaient gagné toutes leurs connaissances dans ces sujets, si elles avaient effectivement lieu, par ouï-dire. Je suppose que vous pourriez l'appeler folklore "scientifique".

Cela est vrai, du folklore et des ouï-dire, dans les salles du monde universitaire

I, puis, suis retourné à mes racines:. Expérimentation personnelle. Pour cela, ajoutai-je une étude rigoureuse de toutes les recherches dans tous les domaines liés à l'alimentation et l'exercice. Je essayé de percer le mystère, de dépouiller le manteau de la désinformation qui a couvert les faits.

La première étape consistait à monter la barre pour les protéines. Mes muscles ont commencé à refluer immédiatement, le jour même. Je savais alors comment mal, je l'avais été.

Puis je me suis appris à faire confiance à mes observations et de mettre la sagesse des soi-disant experts en veilleuse.

Cette observation a conduit à une énigme. Si je devais manger plus de protéines, alors je besoin de manger plus de viande parce que ce la source de la meilleure protéine. Mais, je me suis dit, si je mange plus de viande, je serais en train de manger plus de matières grasses et de cholestérol. Et cela signifiait mauvaise santé et les maladies cardiaques. Donc, la prochaine étude a commencé. Qu'ai-je découvert? Byebyecarbs.