Avec quelques ingrédients, dont beaucoup vous avez probablement déjà dans votre congélateur (le steak ou un hamburger), réfrigérateur (crème sure) ou sur le plateau (oignons, nouilles), vous pouvez concocter un délicieux dîner dans moins d'une heure. Ceci est assez bon pour servir à la société, et assez facile à faire pour votre famille aussi souvent qu'ils le souhaitent.
Pour l'entreprise, il est agréable à utiliser le steak que le boeuf. Vous voulez une coupe qui cuit rapidement et est encore tendre.
Je dois souvent un steak congelé dans le congélateur, et il est effectivement plus facile en utilisant un qui est seulement un peu dégelé à des fins de trancher.
Mon mari et la plupart des clients apprécient les champignons dans le plat. Mes enfants et je préfère sans. Nous compromettons habituellement par friture jusqu'à quelques champignons dans le beurre et les avoir comme un plat d'accompagnement pour ceux qui veulent pour les ajouter
Ingrédients:.
Boeuf - utilisons de façon optimale un steak congelé, mais des œuvres de hamburger aussi.
£ 1 devrait être suffisant pour 4 - 6 servingsOnion - Une grande Champignons - optionalBeef Stock (préféré) 1 - 1,5 tasses ou Bouillon de boeuf (3-4 cubes) Worcestershire Sauce - à tasteHerbs: thym, la marjolaine, graines de céleri, la feuille de laurier - à tasteSalt (mais pas trop si vous utilisez du bouillon) Pepper (vous ne pouvez jamais avoir trop de poivre!) Vin rouge (facultatif mais conseillé) crème sure (au moins 8 oz, plus si vous voulez) de nouilles aux oeufs larges - 2 oz par personne (poids sec)
Si vous utilisez un hamburger, il suffit de mettre dans la casserole et le briser.
Si vous utilisez le steak, le découper en tranches très fines contre le grain. Un livre de steak ou alors est beaucoup pour quatre, et peut étirer pour six.
Slice l'oignon d'un bout à. Toute façon, est très bien, mais de cette façon l'oignon a une forme simlar aux nouilles.
Faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne translucide, il n'y a pas besoin de brun, mais il ne fera pas mal si vous faites quoi que ce soit. Ajouter le steak ou un hamburger à l'oignon sautés. Ajouter les herbes de votre choix, le sel, le poivre et la sauce Worcestershire.
Vous voulez cette saison un peu plus que vous ne le voulez si vous étiez pas ajoutez la crème sure plus tard, qui sera adoucir it out, au point de flavorlessness si vous ne le faites pas plus de saison un peu maintenant. Si